Ryby i owoce morza – hurt to segment rynku, w którym o wyborze partnera decydują dostępność i jakość surowca, ciągłość dostaw i sprawna logistyka. Fish Kram od 30 lat obsługuje klientów B2B – restauracje, bary, hotele, wędzarnie, sklepy specjalistyczne i firmy cateringowe. Zapewniamy szeroki wybór mrożonych produktów dostępnych w stałej ofercie, jednolite standardy jakości oraz terminową dystrybucję na terenie Śląska i pasa północnego kraju. Współpraca z nami oznacza przewidywalność i bezpieczeństwo operacyjne.
Jako dostawca mrożonych ryb owoców morza koncentrujemy się na potrzebach gastronomii i handlu specjalistycznego. Sprzedaż ryb i owoców morza w hurcie wymaga nie tylko atrakcyjnej oferty, lecz także powtarzalnych parametrów produktu – kalibru, zawartości glazury czy sposobu pakowania. Nasze produkty są czyszczone i mrożone bezpośrednio po połowie, co pozwala zachować właściwą strukturę i najlepszą jakość mięsa oraz ograniczyć straty podczas obróbki termicznej.
Utrzymujemy nieprzerwany łańcuch chłodniczy dla wszystkich produktów. Każda partia posiada dokumentację umożliwiającą identyfikowalność towaru. Stała dostępność produktów oraz sprawna logistyka pozwalają nam realizować dostawy zarówno do lokali w pasie nadbałtyckim, jak i do odbiorców w południowej Polsce, gdzie funkcjonuje nasza hurtownia ryb w Katowicach.
W ramach sprzedaży hurtowej ryb i owoców morza oferujemy szeroki wybór produktów przeznaczonych do kuchni profesjonalnej. W asortymencie posiadamy ośmiornice w różnych wariantach handlowych – jako całe sztuki, oczyszczone tusze oraz macki o zróżnicowanej gramaturze. Taki wybór ułatwia dopasowanie produktu do profilu lokalu i planowanej technologii obróbki. Krewetki Tiger dostępne są w kilku kalibrach, zarówno w wersji surowej, jak i blanszowanej. Dostarczamy je w opakowaniach gastronomicznych, dostosowanych do potrzeb profesjonalnej kuchni i sprzedaży hurtowej.
Jako dostawca mrożonych owoców morza i ryb zapewniamy również kalmary, małże, przegrzebki i mieszanki owoców morza. Pełen asortyment ryb i owoców morza pozwala kompleksowo zaopatrzyć kuchnię w jednym miejscu. Dodatkowo udostępniamy branżowe przepisy rybne, które mogą stanowić wsparcie przy planowaniu sezonowych propozycji w menu.
Hurtowa sprzedaż owoców morza wymaga dostosowania do specyfiki branży gastronomicznej. Restauracje oczekują regularnych dostaw w ustalonych dniach, firmy cateringowe – możliwości zwiększenia zamówienia przy dużych realizacjach, a sklepy – powtarzalnych parametrów produktu. Jako dostawca mrożonych owoców morza i ryb ustalamy harmonogram indywidualnie, z uwzględnieniem sezonowości i rotacji towaru. W ramach stałej współpracy oferujemy:
Zapewniamy dostępność towaru również w okresach zwiększonego zapotrzebowania. Hurtową dystrybucję owoców morza i ryb prowadzimy w sposób elastyczny, dostosowując warunki współpracy do potrzeb stałych partnerów.
Fish Kram to hurtownia ryb i owoców morza, która łączy doświadczenie, logistykę i konsekwentnie realizowane standardy jakości. Jako dostawca mrożonych owoców morza i ryb oferujemy szeroki wybór produktów dostępnych w modelu hurtowym, z naciskiem na powtarzalność i bezpieczeństwo. Jeżeli potrzebny Ci sprawdzony dostawca owoców morza lub ryb, który zapewni stabilne dostawy i jednolitą jakość w całym kraju, skontaktuj się z nami. Przygotujemy ofertę dopasowaną do specyfiki Twojego lokalu i rozpoczniemy współpracę w krótkim terminie.
kontakt@fishkram.pl
+48 609 544 244